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2013er Spätburgunder Prestige<br>            Schambach, kl. Holzfass<br>            Q.b.A. trocken, unfiltriert 2013er Spätburgunder Prestige
Schambach, kl. Holzfass
Q.b.A. trocken, unfiltriert


2015

Dieser Wein zeigt den Finessenreichtum und die Eleganz eines Pinot Noir.
Dunkle Beerenaromen und straffe Tannine lassen die typischen Eigenschaften des Jahrgangs 2013 erkennen.
Der Wein reifte ein Jahr im kleinen Holzfass und wurde unfiltriert...

0.75 l
18.50€
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pro Liter24.67€
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3er Paket `Orange Wine/WeinWerkstatt` 3er Paket `Orange Wine/WeinWerkstatt`

Schwefelreduzierte Weine mit neuem, aufregendem Geschmacksbild:
Souvignier Gris 2017, maischevergoren, im Barrique ausgebaut, schwefelfrei.
Chardonnay 2016, im großen Holzfass ausgebaut, schwefelreduziert.
Grauer Burgunder 2016, oxidativ au...

2,25 l
62.00€
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2017er Souvignier Gris Prestige<br>             Löss/Lehm, Orange Wine<br>             Bad. Landwein trocken 2017er Souvignier Gris Prestige
Löss/Lehm, Orange Wine
Bad. Landwein trocken


2017

Bei diesem Orange-Wein wird der Saft der Trauben drei Monate lang auf der Maische vergoren. Der
Ausbau erfolgt im neuen Holzfass. In der Nase kann man Noten von gereifter Frucht erspüren, ebenso
einen würzig-rauchigen Hauch von Rosenduft. Am...

0.75 l
22.50€
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2015er Scheurebe<br>             Auslese 2015er Scheurebe
Auslese


2015

Die herrliche Scheurebe Auslese duftet üppig nach Mandarine/Orange.
Im Geschmack verführen dezente Süsse und belebende Säure, welche die Orangen-Aromatik untermalen.
Enthält Sulfite.

0.375 l
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2015er Grauer Burgunder Prestige<br>             Endhahle, unfiltriert, <br>             Bad. Landwein trocken 2015er Grauer Burgunder Prestige
Endhahle, unfiltriert,
Bad. Landwein trocken


2015

Der Graue Burgunder wächst auf Löss-Lehmboden, der nach 20-30 cm auf Vulkangestein trifft.
Die spontane Vergärung im alten Barriquefass verleiht dem Wein Fülle und Schmelz.
Unfiltriert gefüllt!! Eine Seltenheit bei Weissweinen. Vielschicht...

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2014er RUFUS Cuvée <br>             Prestige_spontan<br>             Barriqueausbau<br>             Qualitätswein trocken 2014er RUFUS Cuvée
Prestige_spontan
Barriqueausbau
Qualitätswein trocken


2014

Das Cuvée mutet französisch an: Merlot, Cabernet Sauvigon, Monarch.
Das Bukett duftet nach Leder, Tabak und Holunder. Kernig-saftiger Geschmack mit aubalancierten Holztönen.
Dieser Rotwein hat Lagerpotenzial.
Enthält Sulfite.

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